Die Rührtechnik in der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie ist besonders vielseitig. Das Anwendungsspektrum reicht von einfachen Suspendier- und Homogenisieraufgaben in Lager- oder Transportbehältern bis hin zu komplexen Vermischungsaufgaben, bei denen gleichzeitig nur geringe Scherkräfte auf das Rührgut wirken dürfen.
Die hohe Sensibilität von Lebensmitteln und die vielfältigen Einsatzbereiche industrieller Rührwerke erfordern eine enge Abstimmung des jeweiligen Prozesses mit dem Kunden. So lassen sich Rührwerke mit unterschiedlichen Rührorganen optimal auslegen, konstruieren und fertigen.
Neben gängigen Standardrührwerken bietet Geppert Rührtechnik spezielle Rührelemente für ein besonders produktschonendes und effizientes Mischen. Die Rührwerke verfügen über die entsprechenden Lebensmittelzulassungen und können auch mit Reinraumantrieben und speziellen Dichtsystemen geliefert werden.
